AGRI-BUSINESS IN THAILAND(アグリビジネス イン タイランド)


タイランドでのアグリビジネス奮闘記 masaki_mail@livedoor.com
by masa10ab17
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<   2005年 07月 ( 57 )   > この月の画像一覧


社長からのお言葉

c0003694_1075198.jpgお早うございます。二日酔いです。特別綺麗な景色では無いのですが、とりあえず撮影。ドイ・ステープ(ステープ山)が見えますね。

エアコンの無いローカルな日本飯屋(安くて上手い!)”のぼる”で食事をしていた時に頂いた言葉。ちょっとご紹介しちゃいますね。

①M社長
仕事は夢で始まり、情熱で継続し、義務で終わる。その様な心を持っている人間が成功する。そして、成功した時は成功の見返りを自分で抱え込まず、必ず社会に還元しなくてはならない。会社は自分の物では無く、社会のものである。
(タイ人向けの事業で)タイで起業するのなら拠点はバンコクに持たずに田舎にした方が良い。田舎の方が、タイ人の心を理解できるから。

②某社長
しっかりとした事業計画をたてても、思い描いていたシナリオ通りには行かず、困難に直面する事が必ずある。そもそも事業と言うのはそう言うもの。最悪の事態を常に想定して、その場合の対処方を事前に考えておく様な戦略をシッカリとたてること事が非常に大事。

③P社長(P社長が”某社長”と私に伝えた内容をまとめると、、、)
事業の成功はハート次第。強い心さえあれば君は99%は成功したも同然だよ、あっはっは!

以上

by masa10ab17 | 2005-07-30 10:30 | 独立起業

チェンマイ到着です

c0003694_433145.jpg車でチェンマイへ。朝5時半に出発し午前11時位に到着です。途中、ランパンからランプンの街に向かう”あの”下り坂にてスピードオーバーで警察に捕まる。200バーツの罰金!あぁ、ここはよくネズミ捕りをやっているんだよな~、安○前社長も以前ここで捕まったっけ(笑)

打ち合わせ2件済ませ、チェンマイのポンピンホテルへチェックイン。近くのマッサージ屋さんへ。タイマッサージ2時間で200バーツ+チップ100バーツ(合計800円位)、チェンマイは相変わらず安いね。

夜はのぼるで食事、ナイトバザールの2階に上がった某所で飲む。ボトル一本完飲!明日は二日酔いだな、、、
明日はチェンライへ移動、一泊してナンへ。産地巡り出張はまだまだ続きますよ!それではおやすみなさい。

by masa10ab17 | 2005-07-30 04:33 | 独立起業

ほうれん草

c0003694_0194938.jpgほうれん草の写真がまだ残ってました。今日収穫されたほうれん草は早速お浸しにして食べました。最盛期では無いので茎が若干細いのですが、味はあって美味しかった。それ程アクが無いので、サラダ感覚で生で食べても良いかもしれませんね。

by masa10ab17 | 2005-07-29 00:23 | 栽培管理報告

明日から国内出張です

明日からチェンマイ方面へ出張します。当地帰宅は31日予定です。それからバンコクへ。会社設立関連も色々と打ち合わせ予定です。それでは。

by masa10ab17 | 2005-07-28 20:56 | 独立起業

自社管理栽培地Hで打ち合わせ

c0003694_19113075.jpg無農薬ほうれん草栽培地を拡張中です。タイランドでは通常11月頃から収穫シーズンに入りますが、同地域では9月からの本格収穫が可能です。除草剤等農薬は一切使用しない為、草取りが大変。
c0003694_19133849.jpg試験栽培地で収穫されたほうれん草。播種後35日、まだちょっと小さめです。9月中旬以降から冬にかけて収穫されるほうれん草はもっと大きくなります。
c0003694_1918521.jpg前回登場した”アチャーン”です。今後の栽培計画を打ち合わせ。今後20数種類の野菜を試験栽培する予定。

by masa10ab17 | 2005-07-28 19:14 | 取り扱い商品

作業終了!

c0003694_0232589.jpg
汗と泥で汚れたまま車で帰宅する途中です。

タイランドの農産品貿易。タイランドは日本との自由貿易協定に手こずっていましたが、中国、ラオスとはいち早く締結に成功しています。その結果、中国からはリンゴ、柿、にんにくなどの農産物が安価で輸入される様になりました。

安価な商品がタイ国内に出回り、タイ国内消費者の物質的生活が豊かになる一方、タイ北部の農村の中には生活が更に厳しくなっている家庭が多くなってきていると聞いています。確かに農村部には若い男女の姿はあまり見かけられません。恐らく若者は職を求めて都会へ行ってしまったのでしょう。

これからのタイの農村は更に厳しい選別の時代が到来すると思われます。私はタイ国内でより付加価値の高い製品作り、しっかりとしたアグリビジネスを興し、結果、タイの農業に少し貢献する事が出来たならば、これは海外で働く一人の日本人として意義を感じますし、そんな事業に関われる事が素直に嬉しい。

小職の考えるタイ国内食品販売分野での生鮮野菜担当会社として順調に立ち上がり、タイ国への社会貢献もしっかり果たしていければな、と思います。

そんな事で今日はとても充実した日なのでした。因みに夕飯には焼きナスが登場しましたよ、新鮮で上手かった~

by masa10ab17 | 2005-07-28 00:24 | 独立起業

ついでにアスパラ栽培地も確認しました

c0003694_053091.jpg前回視察時よりも随分と背丈が伸びてました。ただ、所々に痛んだ枝がありますね。。この季節は米の栽培時期と重なるので、ランプンさん夫婦二人ではなかなか作業しきれないみたいです。
c0003694_084764.jpgそんな話をしているとランプンさん畑の手入れを開始しました。素敵なランプンさん!。。。今度ランプンさんにTシャツをプレゼントしようかな。。。
c0003694_0103321.jpgアスパラは通常朝収穫されるのですが、こんな所に収穫しわすれたアスパラが。結構良形ですね。

by masa10ab17 | 2005-07-28 00:12 | 栽培管理報告

ナスの枝の剪定の仕方を教わりました

c0003694_23513960.jpg弊社社長に枝の剪定方法をご教授いただきました。ナスは剪定しないままにすると、実の重さで枝が痛んでしまいます。社長は剪定を始めると30分位黙々と作業を開始します、、、我々はただ見てるだけ。。。
c0003694_23535648.jpg教わった通りにタイ人の農民さん(ランプンさんとその奥さん)、弊社社員で実際に作業してみます。私も実際に作業しましたが、結構腰に負担が、、、年かな。。。

by masa10ab17 | 2005-07-27 23:56 | 栽培管理報告

収穫されたナスの形状が不揃いな理由が判りました!

c0003694_23102474.jpg自社栽培産地Cに到着、確かにナスが栽培されていました。播種から2-3ヶ月経過しています。
c0003694_231389.jpg不揃いな理由は異なる2種類の品種を栽培していたから。このナスは千両系の実の中心が太いタイプ。
c0003694_2319845.jpgこのナスは長なすです。新種が異なれば形も変わりますよね(笑)、、、この畑は試験的に栽培したものらしいです。それなりのナスが収穫されていますので、土壌を含めた環境は適しているのでしょう。ただ、農地が全体的に整備不十分ですし、剪定もされていない所があり、収穫されるナスにキズが付いてしまうものが多く見受けられました。これから徐々に改善していきましょうね。

by masa10ab17 | 2005-07-27 23:31 | 栽培管理報告

無農薬ナス始めました(始めてました)

c0003694_15571929.jpg事務所から車で一時間程度の所にある自社栽培地でナスを栽培している事が判明しました。知らなかった。。。早急な現状把握が必要でこれから産地確認に行ってきます。

c0003694_15591584.jpg現在バンコクのレストランに納品されています。このナスは形が不揃いですね~、会社方針としては形はそこそこでも安心・安全で美味しければ、と思ってますが。。。夕飯はナス料理に決定です。

by masa10ab17 | 2005-07-27 16:00 | 栽培管理報告